Cerimonia d’apertura (simpatica gara non competitiva per tutti gli uomini)
Ore 17.00
Convegno
Quale futuro alla luce della proposta legislativa sulla riforma della PAC. Presiede:
Mario Serpillo -
Vicepresidente COPAGRI. Apertura lavori:
Andrea Passacantando -
Presidente COPAGRI Macerata.
Saluto del Sindaci di Tolentino e Urbisaglia Intervengono:
Giovanni Bernardini -
Presidente COPAGRI Marche
Antonio Pettinari -
Presidente Provincia di Macerata
Paolo Petrini -
Vicepresidente Regione Marche.
Ore 18.00
Intervento del Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
On. Francesco Saverio Romano. Conclusioni:
Franco Verrascina -
Presidente COPAGRI
Ore 19.00
Un’aquila per l’Aquila
Presentazione dell’opera di Giuseppe Gentili che verrà battuta all’asta per la ricostruzione de L’Aquila.
Ore 20.30
Ristorante La Foresteria - Abbadia di Fiastra – Tolentino (MC)
Premio “Valore Rurale 2011” -
La Copagri premia le aziende che si sono distinte con la loro attività apportando valore al mondo rurale e a tutto il comparto.
Momento musicale
Quartetto d’archi a cura della Scuola di Musica “Liviabella” di Macerata.
Tavola Rotonda:
“La Birra Agricola: Innovazione di Prodotto e di Processo” Presiede:
Giuseppino Santoianni -
Vicepresidente COPAGRI. Apertura dei Lavori:
Giovanni Bernardini -
Presidente COPAGRI Marche. Introduzione:
Alessandro Ranaldi -
Vicepresidente Vicario COPAGRI. Intervengono:
Emilio Landi -
Presidente del marchio Birragricola.
Fabio Giangiacomi -
Presidente Consorzio Italiano Produttori dell’Orzo e della Birra (COBI).
Marco Tamba -
Birrificio La Mata – Solarolo (Ra).
Paolo Petrini -
Vicepresidente Regione Marche /Assessore Agricoltura Forestazione e Pesca.
On. Paolo De Castro -
Presidente Commissione Agricoltura Parlamento Europeo. Conclusioni: Franco Verrascina -
Presidente COPAGRI. Modera:
Marco Frittella -
Caporedattore TG1 RAI.
Degustazione prodotti tipici a cura dell’Istituto Alberghiero di Cingoli (Mc).
Ore 19.00
Concerto Live
I Ritratti di Musicultura “Bruno Lauzi” Questo piccolo grande uomo.
Organizzato in collaborazione con Musicultura.
Bruno Lauzi è sempre stato un personaggio inconsueto, definito da molti suoi colleghi“un vero anticonformista”. Il cantautore ha lasciato pagine bellissime nel grande libro della storia della canzone popolare avendo tra l’altro firmato indimenticabili brani, soprattutto per voci femminili: Mia Martini, Vanoni, Mina, Marcella, Identici, Donaggio, Nomadi. Come poi non ricordare le canzoni scritte e interpretate da lui stesso: Ritornerai, Se tu sapessi, Il poeta.. Lo spettacolo illustra i vari aspetti dell’artista: l’interprete, il cantautore e l’autore proponendo sonorità attuali, senza alterare minimamente la struttura e l’atmosfera delle canzoni originali.
Domenica
23
Ottobre
Ore 10.00
“L’orzo dal Campo al Boccale”
Seminario di approfondimento
per la produzione Birra Agricola.
Disciplinare di produzione
Emilio Landi -
Presidente del marchio Birragricola. Produrre l’orzo
Rodolfo Santilocchi -
Preside Facoltà di Agraria Università Politecnica delle Marche. Il processo di maltazione
Nicola Gabrielli -
Mastro Birraio. Il processo di birrificazione
Nicola Gabrielli -
Mastro Birraio.
Ore 14.30
Esibizione Gruppo di Rievocazione Storica di San Ginesio
Con figuranti, tamburini e sbandieratori dimostrazioni di tiro con l’arco medievale.
A cura dell’Associazione Tradizioni Ginesine.
Ore 15.30
Spettacolo del gruppo Folkloristico “Li Pistacoppi” di Macerata.
Ore 18.00
Messa presieduta da
S.E.R. Mons. Claudio Giuliodori
Vescovo di Macerata, Tolentino, Recanati,
Cingoli e Treia.
LABORATORI
Da sabato 22 a domenica 23 per tutto il giorno Laboratori tra Arte e Tradizioni
(per
grandi e piccini – partecipazione libera).
ARTE E BIRRA L’artista marchigiano Patrizio Moscardelli ci
insegna a dipingere con la birra
L’ARTE DELL'INTRECCIO La cesteria MA.GA.ME. di Maria Gabriella
Mercuri di Corridonia ci insegna a lavorare ed
intrecciare vimini e midollino.
LA TERRRA E LE NOSTRE MANI L’artigiano Alessandro Lisa di Monteprandone
ci insegna l’arte di lavorare la creta.
FISCHI & FISCHIETTI L’artigiano Antonio Stangoni ci insegna a
creare fischietti in terracotta.
CON IL CONIO E LA FORGIA L’Associazione Tradizioni Ginesine ci
insegna a coniare monete
APPUNTAMENTI COL GUSTO
venerdì 21 Ottobre 2011
Ore 20.30
CENA DI GALA Castello della Rancia – Tolentino (MC)
Degustazione di Gala con piatti tipici. » prenota on line
sabato 22 Ottobre 2011
Ore 15.00
Percorso didattico come si fa
il Parmigiano Reggiano (per i più piccini).
a cura di Copagri Emilia Romagna. »Ingresso libero
Ore 16.00
C'è olio...e olio Prevenzione della Salute
attraverso una corretta alimentazione. Introduzione:
Dott. Paolo Bellingeri
(Associazione “Cibo è Salute” www.kousmine.eu)
Medico coordinatore clinico Unità di Cure palliative ASL ambito territ. di Acqui terme, Ovada, Novi Ligure. Assaggi e comparazione di oli di oliva alla ricerca della qualità
Dott.ssa Barbara Alfei
ASSAM Marche
In collaborazione con OLEA e AMPO.
Associazione Marchigiana Produttori Olivicoli. » prenota on line max 40 partecipanti
Ore 17.30
… i brillanti vini! degustazione guidata di una selezione di pregiati vini marchigiani a cura di AIS Macerata e
Produttori Vitivinicoli. » prenota on line max 40 partecipanti
Conduce: Cesare Lapadula - Delegato Associazione Italiana Sommelier di Macerata.
domenica 23 Ottobre 2011
Ore 15.00
Percorso didattico come si fa
il Parmigiano Reggiano (per i più piccini).
a cura di Copagri Emilia Romagna. »Ingresso libero
Ore 16.00
… a tutta birra! Degustazione guidata di una selezione di Birre Agricole di filiera cortissima (ingredienti e processo di fermentazione ottenuti in azienda) a cura di COBI Consorzio Produttori Orzo e Birra in collaborazione con AIS Macerata e Produttori di Birra Agricola. » prenota on line max 40 partecipanti
Conduce: Cesare Lapadula - Delegato Associazione Italiana Sommelier di Macerata.
